Vaishnava News Internet Agency – 80% des enfants mal-nourris dans le monde vivent dans des pays qui ont des surplus de stocks de nourriture, les enfants restent comme cela car les grains en surplus sont utilisés pour nourrir des animaux à la place de gens.
- Nombre de personnes dans le monde qui vont mourrir de malnutrition cette année: 20 millions
- Nombre de personnes qui pourraient être convenablement nourries par la terre si les américains réduisait leur consommation de viande de 10%: 100 millions
- Pourcentage du maïs produit aux Etats-unis destiné aux humains: 20%
- Pourcentage du maïs produit aux Etats-unis destiné bétail: 80%
- Pourcentage de l’avoine produit aux Etats-unis destiné au bétail: 95%
- Pourcentage de protéines gaspillées en distribuant le grain au bétail: 90%
- Fréquence de décès d’un enfant lié à la malnutrition: toutes les 2,3 s
- Kilos de pommes de terre produites sur un hectare de terre: environ 40 tonnes
- Kilos de viande de boeuf produite sur un hectare: environ 500 kgs
- Pourcentage des terres agricoles américaines destiné à la production de viande de boeuf: 56%
- Kilos de grains ou soja nécessaires pour produire un kilo de viande boeuf: 8kgs
Notre environnement
Un végatarien sauve plus de 100 animaux et un demi-hectare de forêt chaque année
- Carburant fossile nécessaire pour assurer un régime carnivore: 3 fois plus qu’un régime végétarien
- Pourcentage des terres de surface perdues aux Etats-unis jusqu’à aujourd’hui: 75%
- Pourcentage des terres de surface liées directement à l’élevage: 85%
- Nombres d’hectares de forêts américaines détruites pour satisfaire un régime carnivore: 130 millions
- Quantité de viande importées aux Etats-unis d’Amérique Central et d’Amérique du Sud: 150 000 tonnes
- Pourcentage d’enfants d’Amérique Central de moins de 5 ans qui sont sous-alimentés: 75%
- Surface de forêt tropicale détruite pour produire 1kg de viande locale: environ 20m2
- Taux actuel d’extinction d’espèces due à la destruction de la forêt tropicale pour l’élevage: 1000 par an
Notre santé
Les enfants qui grandissent en obtenant leurs nutriments du monde végétale plutôt que du monde animal ont d’immenses bénéfices au niveau de la santé. Ils ont moins de chance de développer des problèmes de poids, du diabète, de la tension artérielle et diverses formes de cancer.
- Cause de mort la plus fréquente aux Etats-unis: crise cardiaque
- Fréquence d’une crise cardiaque aux Etats-unis: toutes les 45 secondes
- Risque moyen pour un homme de mourrir d’une crise cardiaque: 50%
- Risque pour un américain qui ne mange pas de viande: 15 %
- Risque pour un américain qui ne mange ni viande, ni produits laitiers et ni oeufs: 4%
- Chance de réduire les risques d’attaque cardiaque si l’on réduit sa consommation de viande, produits laitiers et oeufs de 10%: 9%
- Chance de réduire les risques d’attaque cardiaque si l’on réduit sa consommation de viande, produits laitiers et oeufs de 50%: 45%
- Chance de réduire les risques d’attaque cardiaque si l’on élimine consommation de viande, de produits laitiers et d’oeufs: 90%
- Niveau moyen de cholestérol pour les mangeurs de viande: 210mg/dl
- Chance de mourrir d’une maladie cardiaque si l’on a un taux de cholestérol dans le sang de 210mg/dl: plus de 50%
Nos ressources naturelles
On sauve plus d’eau en ne mangeant pas un kilo de viande qu’en ne se douchant pas pendant un an
- La moitié de l’eau utilisée aux Etats-unis est destinée à: l’élevage
- Quantité d’eau nécessaire pour “produire” une vache: suffisante pour faire flotter un destroyer
- Litres d’eau nécessaire pour produire un kilo de blé: 6 litres
- Litres d’eau nécessaire pour “produire” un kilo de viande boeuf de Californie: 1200 litres
- Nombre de calories de carburant fossile dépensées pour obtenir une calorie de protéine de boeuf: 78
- Nombre de calories de carburant fossile dépensées pour obtenir une calorie de soja: 2
- Pourcentage de matières premières (produits de base de fermage, exploitation des forêts et des sols incluant les carburants fossiles) utilisées aux Etats-unis qui est destiné à l’élevage: 33%
- Pourcentage des matières premières utilisées aux Etats-unis nécessaire pour fournir un régime végétarien complet: 2%
Pesticides
D’après des scientifiques éminents et l’EPA, jusqu’à 95% de l’exposition à la dioxine vient de la viande rouge, du poisson et des produits laitiers. Même de faibles quantités de dioxine peuvent provoquer cancer, des réponses immuno-déficitaires, des problèmes liés au système nerveux, des fausses couches et des malformations à la naissance.
- Pourcentage du lait des mamans américaines contenant des niveaux importants de DDT: 99%
- Pourcentage du lait des mamans américaines végétariennes contenant des niveaux importants de DDT: 8%
- Contamination du lait maternel lié aux pesticides chlorés des produits animaux chezles mamans carnivores par rapports aux mamans végétariennes: 35 fois plus
- Montant de dieldrin ingéré par l’enfant américain moyen nourri au sein: 9 fois les montants autorisés.
Voir aussi:
- Les ravages de la viande en quelques points très simples
- Climat: Paul McCartney prône un jour sans viande en Europe
- Vache sacrée
- La Commission Européenne et les Religions: combattre la pauvreté ensemble
- Une nouvelle ferme éthique ouvre au Bhaktivedanta Manor
- La vraie histoire du lait
- Dieu est propriétaire du monde, non les hommes
- Princesse laitière de Syamasakta devi dasi



















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